Po restauracjach, które serwują lokalne dania oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy wybornego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości towarów, które skonstruują piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki oraz nieodzowność całkowitego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak i na całym świecie jest dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy mógł dostosować coś poprawnie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie są jedynie w Polsce. restauracja Kraków Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Są też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niesłychanie odpowiedni oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę zwolenników.
Zobacz film